2025.01.07 今月のシェフのスペシャルティー 天然虎ふぐのコースもご用意してお待ちしております 山口県下関産凄く大きい2キロサイズの、天然虎ふぐの商品特長は、とても旨味が有り黄金色の濃厚なお出しがでて最後の〆のふぐ雑炊は、最高の昆布だしと玉子で作りますととても美味しいです。 てっさは,やまどり流にポン酢や藻塩、山葵、有機オリーブオイルを、添えて、お客様に色々な調味料で楽しんで頂ける様な趣向にしております。 以前の記事最新の記事 最新のお知らせ 2025.01.13[臨時休業]2025年1月14日(火)・15日(水)・16日(木)はお正月休みとなりますのでご予約いただけません2025.01.07今月のシェフのスペシャルティー 天然虎ふぐのコースもご用意してお待ちしております2025.01.04新年の、営業のお知らせ2024.12.31日本料理やまどりオーナーシェフ新井茂~のご挨拶2024.11.01日本料理やまどり 一年、節目の集大成のおせち料理の御予約を、承ります。 更新月 2025年1月 3 2024年12月 1 2024年11月 1 2024年10月 1 2024年8月 1 2024年7月 2